学校給食では，食育の観点から，多様な食材と味を経験できるように料理を提供する．このため，学校給食の献立作成では，食材と調味料の両観点から料理の多様性を考慮する必要がある．先行研究では，食材と主調味料に焦点を当て，料理間類似度を算出した．しかし，同一食材・調味料のみに基づく料理間類似度の算出を行っており，食材・調味料間の類似性が考慮されないことが課題であった．本研究では，主食材・調味料の分類の観点を加えることで，より人間の感覚に近い料理間類似度算出を試みた．料理に含まれる主食材・調味料の分類に基づく料理ベクトルを作成し，類似度を算出した．提案手法により，料理様式の近い料理間の類似度が高まった．