従来の観光、旅行においての飲食は、あくまで副次的な要素に過ぎず主体となることは少なかった。しかし、旅行先での飲食を目的とする旅行形態であるフードツーリズムというものが日本で普及してきている。日本でフードツーリズムに関心を持つ国民は一定数おり、また地域特色の食文化を町おこしに利用する地域も数多く存在することから、フードツーリズムは地域活性化に効果があることが期待されている。
　本研究では、フードツーリズムをする旅行者が旅行計画を作成することを支援するシステムの構築を目的とする。