1M-05
詳細情報を追加した郷土食による地域理解支援システム「もちマップ」の試作
○河村郁江，伊藤孝行（名工大）
郷土食は地域の産物を活用した食べ物であり,郷土食の特徴や成り立ちについてよく知ることは,地域の理解につながる.しかし郷土食は地域ごとの違いや,時代による食生活の変化等により,元々の成り立ちは分かりにくくなっている.我々は郷土食の中でも「もち」に注目し,WEBマップを作成し,日本地図から郷土食の分布を視覚的に把握することで,地域理解を深めることを目指してきた.本稿ではWEBマップに使用する郷土食データの検討や,詳細情報ページの追加について述べる.
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