◎永田　健・山岸勇貴・河合　純・金田重郎（同志社大）

近年，核家族や高齢者の単身世帯の増加により，「孤食」が問題視されている．そのため，食事行動の詳細な把握が求められている．さらに，従来の摂食記録手法では特殊な専用デバイスが使用されている．そこで，本稿では食事の記録をより簡易に行う手法を提案した．具体的には，手首にWebカメラを装着して食事中の動画の撮影を行った．そして，（1）得られた画像上にある特徴点の移動ベクトルを計算する事で「摂食動作の検出」，（2）色情報をもとに「摂食した食物の判別」を行った．評価実験として，被験者5人に手首にカメラを装着して食事をしてもらった．その結果，摂食動作の検出精度は68%と70%近い数値を記録し，一定の有効性を確認した．